Baigorri

Wijnen van Baigorri

  Rioja Crianza, 2007

Bestellen

12,95

€

  Rioja Reserva, 2005

Bestellen

19,50

€

  Garage, 2005

Bestellen

36,50

€

Bij Baigorri is zwaartekracht de drijvende kracht achter het vinificatieproces. De Spaanse Rioja wijnen van Baigorri zijn net zo’n kunstwerk als de Bodega. Baigorri combineert een unieke omgeving met een unieke benadering om fantastische Spaanse wijnen te maken. Het resultaat is een magnifieke wijnmakerij die geheel in harmonie met zijn omgeving is.

Bodegas Baigorri strekt zich 32 meter onder de grond uit en gebruikt de meest rigoreuze vinificatiemethoden: de druivenselectie geschiedt met de hand, er wordt gebruik gemaakt van zwaartekracht en het gebruik van trechters, pompen of welke mechanische methodes dan ook die de druiven of de wijn zou kunnen beschadigen, wordt zoveel mogelijk vermeden.